Das Mühlhaus, Polling, Fünf-Seen-Land, Bayern

Das Mühlhaus

Pah! Keine schnöde Klingel, sondern das zauberhafte Bimmelimm einer hübschen, alten Türglocke kündigt meine Ankunft an. Erinnert ihr euch an den Eismann aus Kindheitstagen? Genau so. Herrlich! Eine Stunde von München entfernt, südwestlich des Starnberger Sees bin ich im voralpinen Bilderbuchbayern gelandet. Und wäre kurz vor meinem Ziel beim verträumten Seitwärtsblick auf St. Andrä fast ins Schlingern geraten. Wie aus dem Nichts ploppte unvorhergesehen diese weiße Zwiebelturmkirche auf, umrahmt vom bayerischen Dreiklang für Vollblutromantiker: weiß-blau getupfter Himmel, kitschalarm-würdige Bergkulisse und ein schilfgrünes Maisfeld, das raschelnd im Wind wippt. Hach!

Im bildschönen Mühlenareal von Etting empfängt mich eine sommerliche Sorglosigkeit: Grillenzirpen, Hummelbrummen und das entspannte Plätschern des Mühlbachs. Unter einem alten Quittenbaum buddelt sich Hund Eddy gerade ein kühles Erdloch im sonnenverwöhnten Bauerngarten von Gundi und Alina, den fröhlich-entspannten Gastgeberinnen des »Mühlhauses«. Während viele im ersten Pandemie-Frühling nur auf den Beginn der nächsten Zoom-Yoga-Stunde warteten, schwitzte das Mutter-Tochter-Gespann beim Kistenpacken und zog im Mai 2020 von München ins oberbayerische Voralpenland. Genug vom Bürokram einer eigenen Praxis sehnte sich Gundi als erfahrene Physiotherapeutin wieder danach, sich ausschließlich der Gesundheit ihrer Patienten zu widmen. Den perfekten Platz dafür fand sie zusammen mit Tochter Alina in der historischen Mühle von 1367.

Nachdem auch die letzte Teetasse verräumt war, machten sich die zwei 2021 ans nächste Herzensprojekt: der Sanierung des alten mit Weinreben fast zugewachsenen ehemaligen Stalls neben der historischen Mühle. »Wie wohnen wir eigentlich gerne im Urlaub?« fragen sich Gundi und Alina beim Ausbau des Gästebereichs, verwandeln das großzügige Obergeschoss in einen hellen Wohnbereich mit offener Küche und hoher Decke - und kombinieren geschmackvoll gut erhaltene Möbel aus zweiter Hand mit Design-Klassikern und Einrichtungsstücken aus nachhaltiger Produktion. Über eine ausziehbare Treppe erreicht man ein kuschliges Chill-Plätzchen auf der Galerie, die auch als Schlafplatz genutzt werden kann. Muggelig geht's weiter im Erdgeschoss, leise zieht der Mühlbach am Schlafzimmerfenster vorbei. Schäfchenzählen muss hier keiner!

Um den Garten vor weiteren Erdlöchern zu verschonen, wate ich zur Abkühlung durch den erfrischenden Bach. Urlaub am Wasser? Näher dran war ich bisher wohl noch nicht. Ich beobachte Libellen, die sich flügelschlagend knapp über der Wasseroberfläche halten, spüre, wie sich meine Zehen in den schlammigen Untergrund bohren und die Sonne schon leicht im Nacken zwickt. Das richtige Leben ist jetzt ganz weit weg. Das »Mühlhaus« ist ein wunderbarer Ausgangsort für Badevergnügen am Staffelsee, Starnberger See oder den idyllischen Osterseen, Wandertrips und Winterausflüge in die Berge oder Radtouren durchs hügelige Fünf-Seen-Land. Aber obacht! Das Bilderbuchbayern wartet hier praktisch hinter jeder Ecke. Passt gut auf!

hiersein-Themen

natur

• Im naturbelassenen Bauerngarten von Gundi und Alina findet man viele heimische und insektenfreundliche Pflanzen, einen alten Quittenbaum und Weinrebenstock
• Die Mühle produziert durch Wasserkraft ihren eigenen Strom, der im Ort mehrere Haushalte versorgt
• Heizung und Warmwasser laufen ohne Einsatz von fossilen Brennstoffen über die Verwendung von Holzpellets, unterstützt von eine Solaranlage auf dem Dach
• Die Bausubstanz der alten Mühle aus Tuffstein bringt ein tolles Raumklima und gute Dämmeigenschaften mit sich
• Zur Plastikvermeidung stellen die Gastgeberinnen ihren Gästen auffüllbare Handwasch- und Duschspender zu Verfügung, für die Zubereitung des Morgenkaffees gibt's statt Kapseln einen Bialetti-Kaffeekocher

haus

• Gundi und Alina haben den Wohntrakt der Mühle im sanierten Zustand vom Voreigentümer übernommen; bei den Umbaumaßnahmen mit Unterstützung von heimischen Handwerkern wurde darauf geachtet, den Bestand des historischen Anwesens aus dem 14. Jhdt. soweit möglich zu erhalten
• Den Großteil der Möbel im »Mühlhaus«, der alten Scheune und später auch Werkstatt eines Bildhauers haben die Gastgeberinnen bewusst gebraucht gekauft, sogar selbst gebaut (z.B. die Upcycling-Garderobe aus alten Kletterseilen) oder von nachhaltigen und kleinen Unternehmen aus der Region bezogen
• Einzelteile stammen beispielsweise von einer Möbelbauerin, die aus altem Holz am Ammersee Kunst- und Einrichtungsgegenstände fertigt
• Das A und O für eine erfahrene Physiotherapeutin? Guter Schlaf! Bei der Wahl des Betts, der Matratzen und Kissen hat Gundi allergrößten Wert auf hohe Qualität und natürliche Materialien gelegt, die Bettwäsche ist aus 100% Bio-Baumwolle

und sonst so?

• Das »Mühlhaus« bietet durch die kluge Aufteilung der Räume ausreichend Platz für einen Aufenthalt mit bis zu vier (erwachsenen) Personen
• Das Schlafzimmer im Erdgeschoss ist ruhig und komfortabel, die Schlafgalerie im Obergeschoss eignet sich wegen der ausziehbaren Leiter nur für Erwachsene
• Das solltet ihr auch noch wissen: die Deckenhöhe auf der Schlafgalerie ist relativ niedrig, aber prima zum Lesen, Meditieren, Träumen und ausgiebig Siesta halten
• Wie genial! Direkt am Bach habt ihr eine kleine Terrasse ganz für euch - zum Apero auf gemütlichen Acapulco-Chairs, Frühstück und Abendessen am separaten Holztisch und vier Stühlen
• Sollte es doch mal regnen, dann schnappt euch eines der vielen Coffee Table Books und ab auf die Galerie! Einen Fernseher findet ihr notfalls auch…
• Lust auf einen Wellness-Tag? In ihren Behandlungsräumen nebenan verwöhnt euch Gundi nicht nur mit klassischer Physiotherapie, sondern auch mit einer Massage, Klangschalen-Behandlung oder Aroma-Therapie
• Wer einen längeren Aufenthalt plant, kann auf Anfrage die Waschmaschine im Badezimmer nutzen
• Der Mindestaufenthalt beträgt drei Nächte
• Haushund Eddy hat verständlicherweise Hausrecht; ihr dürft aber gerne noch einmal bei den Gastgeberinnen nachfragen, ob euer eigener Vierbeiner mitkommen kann
• Wer das Auto stehen lassen möchte, läuft in nur 15 Minuten bis an einen idyllisch gelegenen Weiher zum Schwimmen oder erreicht ein kleines Stück weiter den historischen Klosterort Polling mit urigem Gasthaus, einer Klosterbäckerei und der spannenden Künstlersäulenhalle STOA169
• Für einen Ausflug an einen der unzähligen Seen in der Umgebung verleiht Alina ihren Gästen auch ihr SUP
• Tipp: vor Anreise solltet ihr euch in Polling oder Weilheim mit den notwendigen Lebensmitteln versorgen, da es in Etting keine Einkaufmöglichkeiten gibt; auf Anfrage bieten euch die Gastgeberinnen gegen Gebühr auch ein »Survival-Paket« an