Nachhaltiges Reisen in Deutschland

Mainbernheim - Deutschlands erstes Albergo Diffuso

Mainbernheim - Deutschlands erstes Albergo Diffuso

Puh! Gottseidank sind die Zeiten vorbei, in denen man als ein verspäteter Gast vor den Toren der Stadt nächtigen musste. Doch auch wer pünktlich war, wurde am Toreingang erst einmal eingehend kontrolliert. Ich sag mal so: unter gelebter Gastfreundschaft stelle ich mir etwas anderes vor. Doch eine Fallbrücke und schwere Holztore gibt es schon lange nicht mehr...

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Der Weihnachtskarpfen - oder der nachhaltigste Fisch der Welt?

Der Weihnachtskarpfen - oder der nachhaltigste Fisch der Welt?

Habt ihr schon mal Karpfenbäckchen probiert? Nein? Neben der kross gebackenen Flosse mein absoluter Favorit! Aber vielleicht sollte ich meine Begeisterung vorerst etwas drosseln. Ich bin mir nämlich durchaus bewusst, dass einige bereits bei der bloßen Erwähnung dieses Speisefisches komplett dichtmachen. Ganz zu schweigen von irgendwelchen Backen oder gar Flossen. Gerade jetzt zu Weihnachten oder Silvester kommt er in vielen Regionen traditionell als Festessen auf den Tisch...

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Reisen mit Abstand: hier geht's - Teil 3: Die Altmark

Reisen mit Abstand Altmark Aufenlandschaft Sonnenuntergang

Ab Ende Juli ist es soweit. Ganz Deutschland hat Sommerferien! Für viele fühlt sich der bevorstehende Urlaub in diesem Jahr aber irgendwie komisch an. Die sonst so tiefe Seufzer auslösende Urlaubsvorfreude mag sich nicht so recht einstellen. Doch die Sehnsucht nach Ruhe und Weite, die ist so groß wie vielleicht noch nie. Wenig Menschen, viel Land und ein bisschen Abenteuer: das wär's...

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Reisen mit Abstand: hier geht's - Teil 2: Das Unterallgäu

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Ihr habt es wahrscheinlich auch schon gehört. Kilometerlange Warteschlangen auf dem Weg nach Sylt und wild zugestellte Wanderparkplätze im bayerischen Voralpenland. Gelinde gesagt, es brodelt im Kessel. Und dabei hat die Hauptreisezeit noch gar nicht begonnen. Vielleicht ein Zeichen, sich jetzt mal ernsthaft mit den Alternativen für Reisen mit Abstand auseinanderzusetzen...

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Blog

ÜBER

Naturverliebt mit einem feinen Näschen für individuelle, besondere und nachhaltige Unterkünfte. Hiersein - das ist Daniela Jahn. Halb Fränkin, halb Ostpreußin mit einer klitzekleinen Prise Berliner Luft. Schon fast ein halbes Leben in München zuhause. Ihr wisst schon: die Stadt mit dem allerschönsten weißblauen Himmel!

Findet es schade, dass Deutschland für viele nur zum Städtetrip in die heimischen Metropolen taugt. Möchte zeigen, wie schön es sein kann. Mal richtig Urlaub zu machen in Deutschland. Bei warmherzigen und sympathischen Gastgeber:innen, die ihre nachhaltigen Unterkünfte mit großem Engagement betreiben. Aus Überzeugung und für eine bessere Zukunft!

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